Một nhà hàng thức ăn nhanh hướng đến nhiều đối tượng khách hàng từ bình dân, tầm trung cho đến người có thu nhập cao, đặc biệt là những người bận rộn, không có thời gian để nấu nướng. Nhà hàng thức ăn nhanh hướng đến phong cách hiện đại, tối giản nhưng mang nét sang trọng và đầy tinh tế. Sau đây, cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh độc đáo, chuyên nghiệp nhé. 

Nhà hàng thức ăn nhanh là gì?

Nhà hàng thức ăn nhanh có tên gọi tiếng Anh là Fast food restaurant, những là hàng này có đặc trưng là nhấn mạnh đến tốc độ phục vụ, có quy mô từ nhỏ tới rất lớn. 

Với nhà hàng thức ăn nhanh, món ăn không được đặt ở bàn của khách mà đặt ở quầy thanh toán phía trước, sau đó khách hàng sẽ mang thức ăn từ quầy đến khu vực bàn ăn họ chọn và tự dọn dẹp sau khi ăn xong.

Thực đơn của nhà hàng thức ăn nhanh là những món ăn đơn giản, không quá cầu kỳ, thường tập trung vào 1 kiểu thức ăn hoặc một món ăn được đa dạng trong cách chế biến, món ăn có thể đóng gói và mang đi một cách dễ dàng. 

Thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh khác với nhà hàng cao cấp thế nào?

Thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh

Thiết kế an toàn, dễ nhìn thấy và tiếp cận khách hàng. Các vật liệu trang trí cho nhà hàng phải đặc trưng nhưng cần dễ tìm kiếm để có thể thay đổi khi cần thiết mà không ảnh hưởng đến việc kinh doanh. Nội thất nhà hàng thức ăn nhanh ưu tiên sự đơn giản nhưng bài trí khoa học để tạo không gian thoải mái cho khách hàng. 

Thiết kế nhà hàng cao cấp

Với một nhà hàng cao cấp, diện mạo của nhà hàng là một yếu tố quan trọng trong việc gây ấn tượng với khách hàng. Bạn cần đầu tư từ thiết kế nội thất, ánh sáng, màu sắc đến từng chi tiết trang trí để tạo nên không gian lạ mắt, kỳ ảo. Đặc biệt, khu vực nhà vệ sinh của nhà hàng cao cấp phải thiết kế sang trọng và luôn luôn sạch sẽ, thơm tho. 

Bí quyết để thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh ấn tượng, chuyên nghiệp

Sử dụng màu sắc phù hợp cho nhà hàng

Nhà hàng thức ăn nhanh thường chọn gam màu đỏ hoặc vàng làm chủ đạo vì đây là những gam màu kích thích vị giác, giúp khách hàng có cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức món ăn. 

Thiết kế nhà hàng ăn nhanh không quá cầu kỳ, nên chú trọng tới không gian gần gũi, cùng với những chi tiết thiết kế mang đặc trưng riêng của thương hiệu.

Một ví dụ cho nhà hàng nhanh kết hợp màu sắc thành công là 2 thương hiệu KFC và Lotteria. Điển hình, nhà hàng KFC là thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng toàn cầu.

>>> Xem thêm: Chọn màu phong thủy hợp mệnh khi thiết kế nhà hàng

Thiết kế nội thất tối giản, ấn tượng

Nội thất trong nhà hàng thức ăn nhanh cần được thiết kế gọn gàng và bài trí hợp lý nhằm tạo không gian thoải mái và gần gũi. Bàn ghế thường được sử dụng là các loại bàn ghế nhỏ, sắp xếp hợp lý để tận dụng tối đa diện tích và tạo nên không gian đơn giản.

Bố trí những chậu cây cảnh 

Để giúp không khí nhà hàng trở nên trong lành và thoáng đãng hơn, bạn có thể bài trí các chậu cây cảnh có kích thước phù hợp với không gian nhà hàng. 

Trang trí nhà hàng với tranh ảnh độc đáo hoặc những đồ vật hand-made 

Bạn có thể treo tranh ảnh độc đáo lên tường để gây ấn tượng với khách hàng, giúp khách hàng thỏa sức sáng tạo với chúng bằng trí tưởng tượng của họ. 

Trang trí nhà hàng bằng một vài đồ vật hand-made để tạo điểm nhấn cho nhà hàng cũng là một ý tưởng tuyệt vời. Những chi tiết nhỏ như chùm đèn, vật trang trí nhỏ xinh,…cũng khiến không gian nhà hàng trở nên độc đáo và lạ mắt hơn.

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ cho các bạn một số bí quyết thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh độc đáo, chuyên nghiệp. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thể ý tưởng mới để xây dựng một nhà hàng thức ăn nhanh ấn tượng, thu hút khách hàng để việc kinh doanh trở nên thuận lợi hơn. Chúc bạn thành công!