Kinh doanh cafe vốn là lĩnh vực khởi nghiệp xu hướng được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Tuy nhiên với mức đầu tư thấp khó tạo ra cơ hội phát triển cửa hàng đầy đủ. Bí quyết mở quán cafe nhượng quyền có tác dụng tiết kiệm thời gian và chi phí. Bạn sẽ có được lượng khách ổn định nhờ thương hiệu nhượng quyền trước đó.

Giới thiệu về cách nhượng quyền quán cafe

Không ít bạn trẻ hiện nay đặc biệt quan tâm đến cách kinh doanh quán cafe nhượng quyền. Từ khả năng thỏa thuận và ký kết hợp đồng với thương hiệu có sẵn. Chủ đầu tư được quyền kinh doanh các sản phẩm hoặc dịch vụ của thương hiệu đó. Mô hình này có tác dụng thu hồi vốn nhanh chóng mà không cần đến chiến lược quảng cáo mới.

Để hiểu về mô hình mở quán cafe nhượng quyền trong lĩnh vực kinh doanh ngày nay. Bạn có thể theo dõi chuỗi cửa hàng Highland coffee, Phúc Long, Chess Coffee… những thương hiệu lớn hoạt động với các cửa hàng trên nhiều vị trí. Khi nhượng quyền thương hiệu có nghĩa là bạn được cung cấp sản phẩm cafe chính hãng.

Kèm theo đó là những cơ sở thiết kế nội thất của cửa hàng cafe. Thương hiệu chịu trách nhiệm cung cấp công thức pha chế, hỗ trợ menu… nhân viên trong cửa hàng mới trực tiếp nhận đào tạo từ thương hiệu chính hãng. Ngoài ra, cửa hàng mới còn được ứng dụng những chính sách khuyến mãi hoặc marketing…

Hướng dẫn cách mở quán cafe nhượng quyền

Dù kinh doanh các loại hình dịch vụ hay sản phẩm đều có những công thức riêng. Để chọn ra cách xây dựng quán cafe nhượng quyền hiệu quả cần thực hiện nhiều bước. Bạn nên tham khảo nguyên tắc được áp dụng như sau:

Nghiên cứu thị trường

Để quá trình kinh doanh diễn ra thuận lợi trong thời gian dài không thể thiếu bước nghiên cứu thị trường. Bạn cần xác định sản phẩm cốt lõi chính là cafe và các loại thức uống tương ứng. Từ sản phẩm hoặc dịch vụ được hình thành trong cửa hàng. Chủ đầu tư có thể khai thác đối tượng khách hàng hướng đến.

Trong quá trình nghiên cứu sản phẩm còn giúp bạn định hình về giá thành. Từ tốc độ cạnh tranh của các thương hiệu đồng dịch vụ. Bạn cần tạo ra giá trị riêng cho những tách cafe do cửa hàng của mình cung cấp. Bên cạnh đó không thể thiếu những chính sách giảm giá, khuyến mãi, ưu đãi đặc trưng…

Chọn thương hiệu nhượng quyền

Tất nhiên trong quá trình mở quán cafe nhượng quyền không thể thiếu bí quyết chọn thương hiệu. Điều này có vai trò quan trọng hàng đầu trong quá trình kinh doanh. Thương hiệu được chọn cần đảm bảo khả năng tối ưu giá trị và độ uy tín. Từ đó đem đến những lợi thế kinh doanh sản phẩm tốt dành cho khách hàng.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cafe hoạt động theo hình thức nhượng quyền. Cơ sở lựa chọn của chủ đầu tư thông qua lượng thông tin, câu chuyện, nền tảng website hoặc các trang mạng xã hội liên kết. Sau khi định hình một thương hiệu phù hợp thì bạn có thể liên hệ đến bên nhượng quyền để thỏa thuận.

Tính toán chi phí nhượng quyền

Chi phí nhượng quyền quán cafe được chủ đầu tư tính toán kỹ lượng trong giai đoạn chuẩn bị. Tùy vào độ nổi tiếng và sức ảnh hưởng mà mỗi thương hiệu hình thành mức giá khác nhau. Nguyên tắc chọn thương hiệu cần đảm bảo thời gian hoàn vốn ở mức cho phép. Không nên lấy thương hiệu có danh tiếng lớn vượt quá kinh phí của bản thân.

Bên cạnh những thương hiệu áp dụng phí nhượng quyền cao ngất ngưởng trên thị trường. Bạn có thể chọn đến các thương hiệu không thu phí. Cách hợp tác này nhằm gia tăng chất lượng cafe cho thương hiệu. Lựa chọn này sẽ giúp nhà đầu tư tiết kiệm nhiều ngân sách mà vẫn có thể mở quán cafe nhượng quyền.

Lên kế hoạch kinh doanh quán cafe

Khi mở quán cafe cần những gì? Hoàn thành hoạt động lựa chọn thương hiệu nhượng quyền sẽ đến bước lên kế hoạch cụ thể. Bạn cần vạch ra những ưu điểm và nhược điểm đối với mỗi thương hiệu. Đặc biệt trong giai đoạn xã hội phát triển với nhiều thử thách. Cửa hàng cần đáp ứng những tiêu chí nào mới có thể thu hút khách hàng.

Mở quán cafe nhượng quyền phù hợp với điều kiện xã hội là một trong những yếu tố quan trọng. Nếu chẳng may chủ quan trước tình hình thực tế có nguy cơ dẫn đến thất bại. Hãy sẳn sàng thực hiện các chiến dịch thu hút và kiểm soát khách hàng. Áp dụng kỹ thuật tối ưu chi phí kinh doanh và hạn chế chi phí không cần thiết.

Một trong những ý tưởng phát triển quán cafe nhượng quyền được hình thành thông qua các kênh phân phối trực tuyến. Bạn có thể thiết lập fanpage, website và liên kết với các nền tảng giao hàng. Ứng dụng công nghệ trong khâu quản lý giúp chủ quán dễ kiểm soát quá trình vận hành. Những yếu tố này có vai trò quan trọng trong quá trình kinh doanh quán cafe.

Qua bài viết giới thiệu điều kiện kinh doanh quán cafe nhượng quyền tại Việt Nam. Khi tìm hiểu về nhu cầu cũng như thách thức trong ngành sẽ giúp chủ đầu tư có nhận thức đúng đắn. Nhượng quyền thương hiệu là cách tận dụng giá trị để thu hút khách hàng. Hãy nắm bắt cơ hội mở quán cafe nhượng quyền uy tín.