Khi đầu tư vào một quán ăn, chủ đầu tư luôn kỳ vọng vào sự phát triển cũng như lợi nhuận mang lại. Đối với quán ăn, bàn ghế là yếu tố được thực khách chú ý. Chỗ ngồi cần thoải mái thì bữa ăn mới ngon miệng. Thêm vào đó, bàn ghế cũng giúp cho không gian quán được đẹp mắt, ấn tượng. Vậy làm sao để chọn được mẫu bàn phù hợp? Tiêu chuẩn chọn bàn quán ăn như thế nào? Hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây bạn nhé.

Chọn mẫu mã bàn phù hợp với phong cách thiết kế quán ăn

Phong cách thiết kế là điều làm nên sự khác biệt cho từng quán ăn, nhà hàng. Chúng được xem như kim chỉ nam cho việc xây dựng nên một quán ăn đẹp. Xác định được phong cách bạn sẽ biết được cụ thể mình cần làm gì. Hiện nay có khá nhiều phong cách thiết kế quán ăn thịnh hành. Bạn có thể thoải mái lựa chọn sao cho cảm thấy phù hợp với nhu cầu của mình nhất. Một vài cái tên cho bạn tham khảo như:

– Phong cách thiết kế quán ăn bình dân. Tạo nên không gian dân dã, gần gũi và thân thuộc. Kiểu thiết kế này hướng đến khách hàng bình dân. Bàn quán ăn cho phong cách này thiên về mẫu mã đơn giản, giá thành rẻ. Không cần phải quá sang trọng nhưng chất lượng cần đủ tốt để sử dụng lâu dài.

– Phong cách thiết kế Đông Dương. Đây là phong cách mang chút hoài niệm với hình ảnh Việt Nam xưa. Pha trộn giữa kiến trúc Á Đông và nét đẹp của Pháp khiến không gian trở nên thu hút. Với quán ăn phong cách Đông Dương, bàn ghế nên sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên. Kiểu dáng thiết kế theo lối xưa để tôn thêm cái hồn của công trình.

– Phong cách hiện đại khỏe mạnh và phóng khoáng. Đây là phong cách thịnh hành hàng đầu hiện nay. Đặc biệt tại các thành phố lớn thì không thể thiếu những quán ăn mang không gian hiện đại. Với phong cách này, bàn quán ăn có mẫu mã đa dạng hơn. Chất liệu cũng không gò bó mà thoải mái lựa chọn. Có thể dùng gỗ, kim loại, nhôm kính, đá…đều được.

Chất liệu bàn quán ăn phổ biến hiện nay

Hiện nay, để chế tác nên bàn quán ăn có 3 chất liệu chính được sử dụng:

– Bàn quán ăn bằng gỗ

Gỗ là chất liệu được đưa vào đời sống con người từ xa xưa. Theo dòng thời gian, từ chất liệu gỗ thô sơ đã được nâng tầm giá trị. Các mẫu mã bàn quán ăn bằng gỗ chất lượng ra đời nhằm đáp ứng thị hiếu người dùng. Chất liệu gỗ sồi, gỗ thông, gỗ óc chó, gỗ xoan…đã và đang vô cùng được ưa chuộng. Những bộ bàn ghế làm bằng gỗ thịt tự nhiên đem lại vẻ mộc mạc, chân chất cho không gian. Đồng thời còn khiến khách hàng thoải mái dùng bữa trên những bộ bàn ghế này.

Bên cạnh gỗ tự nhiên, chất liệu gỗ công nghiệp cũng được sử dụng nhiều. Nhằm tiết kiệm chi phí cũng như nguyên vật liệu, gỗ công nghiệp là giải pháp tối ưu. Giá thành của những bộ bàn ghế quán ăn bằng gỗ công nghiệp có giá rẻ hơn 50-60% so với gỗ tự nhiên. Bạn có thể cân nhắc chọn phương án tối ưu cho bạn.

– Bàn quán ăn bằng đá

Đá cũng là một chất liệu tự nhiên nhưng chúng khá nặng nề và đồ sộ. Có những mẫu bàn được chế tác bằng đá nguyên khối, cũng có những bàn chỉ dùng đá ở mặt bàn. Ưu điểm của loại bàn này là độ bền lớn, sử dụng được trong thời gian lâu dài. Đồng thời khả năng làm vệ sinh rất thuận tiện. Đảm bảo được quán của bạn luôn trong tình trạng sạch sẽ. Thực khách đến với quán sẽ hài lòng về điều này.

Chất liệu đá cũng khá đa dạng cho bạn lựa chọn. Phổ biến nhất là đá hoa cương. Ngoài ra còn có đá marble, đá bazan… Những mẫu đá này sở hữu đường vân độc đáo, riêng biệt nên sẽ tạo được nét đặc trưng cho quán của bạn.

– Bàn quán ăn bằng kim loại

Chất liệu cuối cùng là kim loại. Chất liệu này có đủ sựa lựa chọn cho bạn từ bình dân như bàn inox cho đến cao cấp với mẫu mã, kiểu dáng hiện đại. Thông thường, bàn kim loại sẽ được kết hợp với mặt gỗ hoặc mặt kính để tăng thêm vẻ sang trọng, bớt đi sự nặng nề.

Kích thước tiêu chuẩn bàn ghế quán ăn

Kích thước tiêu chuẩn của bàn ghế quán ăn là điều quan trọng mà bạn cần chú ý. Kích thước phù hợp sẽ tạo được sự thoải mái cho khách hàng khi ngồi. Nếu không đúng kích thước (bàn cao ghế thấp hoặc ngược lại) sẽ gây nên nhiều bất tiện. Thậm chí khách hàng khó tính sẽ không quay lại lần 2 sau khi trải nghiệm bữa ăn mà chỗ ngồi quá tệ.

Dưới đây là một vài kích thước chuẩn để bạn tham khảo:

– Bàn vuông 2 ghế: 0,8m x 0,8m

– Bàn vuông 4 ghế: 1-1,2m x 0,8m

– Bàn chữ nhật 6 ghế: 1,4-1,8m x 0,8m

– Bàn chữ nhật 8 ghế: 2,2m x 0,8m

– Bàn tròn 4 ghế: đường kính 0,9-1,2m

– Bàn tròn 6 ghế: đường kính 1,2-1,5m

– Bàn tròn 8 ghế: đường kính 1,8m

Chiều cao của bàn quán ăn dao động từ 0,75m – 1m. Lúc này độ cao của ghế cũng phải được điều chỉnh cho phù hợp tỉ lệ.

Xem thêm chi tiết về kích thước bàn ghế quán ăn, nhà hàng tại đây

Trên đây là một số chia sẻ về cách chọn bàn quán ăn dành cho chủ đầu tư. Bạn nên linh động kết hợp nhiều mẫu mã bàn để giúp không gian quán ăn trở nên phong phú, sinh động hơn.